Arkiv: Livsmedelsförädling

Småskalig förädling på hushållsnivå av egenproducerade råvaror

Om våra odlingar – En artikel i tidningen Åter
13 februari, 2017

I det senaste numret av tidningen Åter har jag skrivit en artikel om våra odlingar. [...]

2 Comments

Origins – en film som måste ses
21 november, 2014

Den senaste tiden har det rasat en debatt där ekologiskt jordbruk attackerats framför allt för [...]

12 Comments

Eldpall – Eldspis
22 juli, 2013

Den gamla klotgrillen gick till återvinning efter att ha sjungit på sista versen i flera [...]

2 Comments

Savtappning på enkelt vis
10 maj, 2013

Nu är det hög tid att tappa björksav för snart är den tiden över för [...]