Det finns några växter som jag tycker är mer odlingsvärda än andra. De som inte går att köpa för pengar nämligen helt nyupptagen färskpotatis till midsommar med nyplockade och solvarma obesprutade jordgubbar till dessert. En till är nyplockade tomater som fått mogna fullständigt på plantan, helt fullproppade med smaker.
Nu är det inte så att det är självklart med färskpotatis till midsommar i hela landet utan lite åtgärder. En sådan åtgärd är att odla fram potatisplantor. För många år sedan prövade jag att sätta potatisarna i mjölkkartonger vilket gav fina plantor men det tog en hel del plats och numer så gör jag på ett enklare sätt.
Jag fick några tråg för runda krukor på en plantskola. I de runda uttagen för krukor lägger jag drygt 5 cm jord. därefter lägger jag den tidiga potatisen rätt på jorden och trycker till lätt så det blir bra jordkontakt. Det är allt. Potatisen bildar rötter i den lilla jordvolymen och skjuter upp blast i de groddar som är ovan jord. Lätt som en plätt.
//Patrick Sellman
